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每一口都直击灵魂!又懒又好吃|葱油咸蛋黄大虾拌意面【yannieyuen】
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材料: 咸蛋黄…2只(碾碎) 油和盐…适量 葱花…半碗 小米椒…4只 蒜末…4瓣 虾…8-10只 白芝麻…适量 - 做法: 1、虾头和虾身分开备用,意面根据包装煮熟 2、热锅,下油和虾,把虾煎至双面金黄,撒少许盐调味,盛起备用 3、同一个锅,下油和虾头,煎至虾头出油,夹起虾头 4、倒入小米椒,葱花和蒜末炒香,继续倒入咸蛋黄碎炒至微微起泡 5、倒入适量水,煮沸后倒入煮好的意面,虾,搅拌均匀 6、最后撒入白芝麻即可
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