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猪肝直接用清水洗,相当于吃血水毒素,酒店大厨教我一招,脏东西全跑光
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【糯米馃】忍不住咬一口吧
家里有小朋友的,一定要试试这道菜超级喜欢吃。
煮大虾时,最忌加水煮了,酒店大厨教我一招,虾肉鲜嫩不腥很入味 。
今天才知道,凉拌藕片最忌直接焯水,很多人做错了,难怪发黑难吃
【大米】把大米倒入滚烫的油锅,第一次见这种做法,真是高手在民间,厉害
【黄酱蒸鸡蛋】黄酱蒸鸡蛋
【荔枝】吃了60年的荔枝才知道,剥荔枝皮这样挤一挤,不脏手、不流汁 。
【蛋炒饭】看看酒店主厨是怎么做蛋炒饭的,这烹饪技术太棒了,收藏了Egg Fried Rice
煮冻虾时,切记不要直接下锅,多加一步,虾肉不腥不柴,太鲜嫩了
炸醋肉怎么样炸才够酥?30年老保姆教我一招,外酥里嫩,越吃越香
在家也能做大厨,又苦又涩青菜头,也能做出美味下饭菜
荷包蛋不要直接用水煮,老保姆教你一招,一鍋做6個,一個都不散 。
【海参】海参和花胶的浸发
【草莓】把草莓倒入滚烫的油锅中,瞬间变美食,还是第一次见这种做法,香
【糯米鸡 】轻松 小巧精确配料
今天才知道,石榴上有个小开关,勺子轻轻一敲,石榴籽完整脱落
【肉馅包】火爆火山的菜品,茴香猪肉馅包子,火山流量播放超越100万
【雪梨】雪梨不要直接生吃了,这样做能止咳润肺,不含添加剂,大人小孩都能喝
【菠萝】把菠萝倒入滚烫的油锅中,瞬间变美食,第一次见这种做法,真香
今天才知道,原来生姜保存这么简单,放上一年也不坏不干,真实用
【鸡蛋蒸肉饼】阿婆祖传 鸡蛋蒸肉饼来啦 超简单 配粥 拌饭 煮面 小朋友都爱
【黄姜饭】史上最强增加抵抗力.有效降血糖的米饭
【面条】头有一个妙招,使面条,他们都蓬松和柔软
【青辣椒】教你在家醃製青辣椒,很多人做不好,其實就是少了最後一步
【火腿肠】吃了三十多年火腿肠,原来我们都上当了,以后火腿肠白送都不要
【土豆】一碗面粉加上两个土豆,把它做成花卷还是第一次见,松软多层真香
【炸茄子条】炸茄子条 下酒菜美食篇
天冷了,牛奶别直接喝了,加3个鸡蛋,教你个新做法,孩子特爱吃
【红枣】红枣做成2个鸡蛋,营养丰富,味道鲜美
【面粉】一碗花生一碗面粉,教你做唇齿留香的花生糕,软糯香甜,入口即化
【豆角】不用水不用油,豆角最简单的腌制方法,放一年都不会坏
今天才知道,酸奶吸管上有个“小机关”,轻轻一转,作用真是厉害
【豆腐】豆腐别直接炒着吃了,加入鸡肉,鲜嫩多汁又营养,上桌连汤汁都不剩
1把金針菇,2個西紅柿,是我招待客人必做的拿手菜,1大盤不夠吃。
【白菜】白菜加3个鸡蛋,简单一做超好吃,不炒不炖不凉拌,比吃肉还香
【炒牛肉】炒牛肉最下饭的做法,加入一罐啤酒,肉不腥不老不柴,营养美味。
【糖醋鱼】做糖醋鱼到底要不要加糖和醋,大厨教你正确做法,酸甜开胃又下饭
【 炒猪肝】怎么才能做到肉质细嫩,口感柔软,今天把方法分享给大家
【柠檬牛肉卷】柠檬牛肉卷 只需10分钟 简单更美味
【发面饼】发面饼的做法,外脆里软,柔软多层,好吃易消化