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比老爸肚子还抖的古早蛋糕,想在家做烘焙的伙伴就看|老爸的食光
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食材: 鸡蛋8个, 白砂糖120克, 牛奶120克, 玉米油120克(有温度计最好,油温不要超过100度), 低筋面粉140克, 白醋少许(柠檬汁、塔塔粉也能代替), 烤箱温度设定:预热烤箱到上火120度,下火120度,放在烤箱下层烤75分钟左右,烤箱有热风建议关闭。 食谱都是摄氏度,华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注我们。
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