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老师傅分享酱香饼做法,酱料配方详解,外酥内软层次多,学会出摊
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即便做了N种饼,土家酱香饼也不能错过,这个饼的要点,一是酱的做法,咸鲜微辣。二是饼的烙法,外酥内软,不能干硬,小宁把两个要点都告诉你,保证你吃一次就爱上,下个月复工没工作就去出摊吧。
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为什么你制作的酱香饼,没层次,不酥脆,凉了以后发干发硬不柔软呢?今天杨师傅教你!
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