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京东 11.11 红包
干锅虾配方:青虾400克、洋葱40克、土芹菜50克、老油130克、干锅料50克、糖1克、十三香2克、孜然粉2克、胡椒粉1克、蚝油10克、米酒20克
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鲜肉包子馅配方:盐4克、葱15克、胡椒2克、鸡粉2克、鸡汁10克、姜末20克、生抽25克、香油10克
烧烤撒粉配方:盐15克、鸡精30克、八角10克、陈皮20克、小茴香10克、胡椒粉20克、辣椒面150克
烧烤撒粉配方:盐15克、肉蔻10克、八角10克、陈皮20克、小茴香10克、胡椒粉20克、孜然粉200克
浆牛肉配方:盐6克、生粉25克、蛋清50克、生抽10克、蚝油25克、牛肉500克、嫩肉粉10克
包子馒头发面配方:酵母5克、牛奶50克、白糖30克、甜酒30克、温水260克、面粉500克、无铝泡打粉5克
干锅鸭头配方:干锅料50克、豆瓣10克、干花救5克、干辣椒节30克、火锅底料15克、辣椒面5克、盐3克
咖喱鸡焖饭配方:猪油50克、色拉油80克、咖喱粉20克、蚝油30克、生抽35克、盐10克、鸡精8克
水煮牛肉配方:盐3克、味精10克、红油150克、胡椒2克、火锅底料65克、豆瓣酱50克、花椒5克
烧烤撒粉配方:盐15克、鸡精30克、肉蔻10克、八角10克、陈皮20克、小茴香10克、胡椒粉20克
酸菜鱼配方:酸菜料350克、盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、味精15克、胡椒2克、泡灯笼椒60克
纸包鱼配方:大蒜220克、姜30克、胡椒粉1克、花生米15克、大葱丁40 克、洋葱丁30克、芹菜35克
纸包鱼配方:大蒜220克、姜30克、胡椒粉1克、花生米15克、大葱丁40克、洋葱丁30克、芹菜35克纸包鱼配方:大蒜220克、姜30克、胡椒粉1克、花生米15克
老麻抄手肉馅怎么做?看好,我教你!
泡椒鸡爪绝密配方:盐35克、花椒15克、白酒45克!冰糖20克、泡姜30克、洋葱50克、泡野山椒150克
懒人焖饭配方:香菇丁25克、土豆粒60克、腌制牛肉120克、猪油50克、色拉油50克、老抽10克、白糖5克
烧烤万能撒粉配方:桃酥35克、腰果20克、鸡粉15克、十三香7克、孜然料35克、胡椒粉20克
无刺烤鱼饭配方:番茄酱料80克、盐5克、鸡精6克、白糖4克、胡椒1克、姜蒜15克、高汤300克、葱段35克
卤猪蹄配方:调制酱油120克、特调酱汁300克、排骨酱60克、色拉油180克、绍兴黄酒50克、冰糖10克
地摊鱼火锅配方:菜籽油1500克、色拉油400克、满天星50克、指天椒100克、豆鼓60克、冰糖20克、老姜25克
木桶鱼配方:青笋片80克、芹菜60克、大葱段35克、盐8克、鸡粉20克、味精15克、胡椒2克
钵钵鸡配方:姜75克、香菜15克、洋葱50克、芹菜75克、小葱60克、菜籽油3千克、砂仁12克
酸菜鱼技术资料:酸菜料350克、盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、味精15克、胡椒2克、野山椒20克
烧烤技术配方:小茴香25克、肉蔻10克、八角7克、孜然35克、花椒8克、胡椒2克、乙基麦芽酚5克
黔江鸡杂配方:干辣椒10克、花椒3克、香红油150克、汤汁150克、胡椒粉2克、酸萝卜100克、小葱60克
火锅米线配方:盐6克、鸡精6克、小葱5克、香菜8克、猪油20克、香油10克、胡椒粉1克、泡椒酱料100克
杂酱配方:盐6克、鸡粉5克、姜末5克、水300克、味精10克、白糖10克、十三香2克、肉末850克
老面馒头配方:盐2克、水900克、猪油35克、啤酒60克、白糖30克、白醋35克、醪糟100克、老面团250克
地摊鱼火锅配方:菜籽油1500克、色拉油400克、满天星50克、指天椒100克、豆鼓60克、冰糖20克
地摊鱼火锅配方:菜籽油1500克、色拉油400克、满天星50克、指天椒100克、豆鼓60克、冰糖20克
发面配方:酵母5克、猪油20克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、面粉500克、温水260克
烤鱼技术配方:豆芽120克、洋葱80克、芹菜80克、红油200克、灯笼红泡椒160克、底料60克、蒜粒30克
麻辣牛肉配方:盐4克、味精6克、食粉2克、苏打1克、蛋清50克、姜汁50克、胡椒0.5克、清水200克
蒜蓉酱配方:盐2克、蒜粉5克、鸡粉16克、蚝油25克、姜汁25克、香油3克、大蒜350克、白葱末30克
油条配方:碱2克、食盐4克、水230克、白糖20克、小料10克、鸡蛋75 克、牛奶175克、苏打粉2克
干锅酱配方:老干妈15克、牛肉酱8克、排骨酱5克、海鲜酱2克、蒜蓉辣酱0克、蚝油10克、鸡汁10克
懒人焖饭配方:香菇丁25克、土豆粒60克、腌制牛肉120克、猪油50克、色拉油50克、老抽10克、白糖5克
万能高汤配方:料酒60克、大葱60克、生姜100克、清水50千克、老鸡1.5千克、老鸭1.5千克、猪棒骨1千克
串串香底料配方:豆鼓60克、冰糖20克、老姜25克、大蒜20克、花椒150克、白酒50克、醪糟60克
冷锅串串配方:二金条辣椒500克、朝天辣椒特辣250克、姜75克、香菜15克、洋葱50克、芹菜75克、小葱60克
香辣牛肉焖饭配方:土豆粒60克、腌制牛肉120克猪油50克、色拉油50克、老抽10克、辣妹子酱15克