红红火火，年年有余！年夜饭必不可少的一道红烧鲤鱼，四川的两种做法有什么区别呢？
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【青椒肉丝】黎大爷今天教你们炒酱香浓郁的青椒肉丝，传统做法，家庭版哈，1分钟学会！
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麻辣鲜香的香辣鸡丁，外酥里嫩，巴适滋润。
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【土豆泥】今天又做了个土豆泥！
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酸菜鱼吃腻了，家常泡菜鱼同样巴适，家里泡菜不够吃是有原因的！
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【黎说川菜】你没吃过的丝瓜滑肉！
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冬天吃什么？来一道胡萝卜烧牛肉，暖和又营养
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巨下饭的酸辣热味鸡！
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蒜香椒盐蟹不油炸的椒盐大螃蟹，外壳酥脆肉质非常肥美做法很简单
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传统的椒麻味到底是怎样的？椒麻糊怎么调？
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一道菜带火一座城，肥肠界的天花板—江油肥肠！
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乐山名小吃钵钵鸡！黎叔今天从炒料开始教你~
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15分钟轻松搞定！在家也能用高压锅做出软烂入味的牛排~快来看看我是怎么做的吧！
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川菜凉拌菜中的重要调料，红油水饺、蒜泥白肉、甜水面的灵魂，复制酱油！黎叔今天给你们安排上了
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炸丸子都吃过，鱼香丸子你们吃过吗？黎叔两分钟教你做两道年夜饭好菜
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【酸辣蛋花汤】2个鸡蛋做1碗酸辣开胃醒酒汤！
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年夜饭不要再做白灼虾了，黎叔今天教你这道花开富贵虾，大气又好吃~
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3 分钟即可享用独特的焦糖！如此简单，任何人都可以快速完成！
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【姜汁菠菜】快跟黎叔学起来！
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香辣嫩脆，佐酒下饭！炒着吃的毛肚美食，爆炒毛肚！
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烤鱼天花板—泡椒烤鱼，外酥里嫩泡椒味浓，在家也能做！
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这是最美味的鸡肉食谱❗我从来没有吃过这么好吃的鸡肉！非常好吃❗
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四川一小镇上有一家特别的全牛宴餐馆一品牛头方，红烧牛尾，牛大排，牛肉烧白，果汁牛肉.……女老板用川味坝坝宴的思路打造全牛宴！
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酱椒小海鲜蒸出来的原汁原味海鲜做法，非常简单一瓶鱼头酱就搞定
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【口水鸡】黎叔的“口水鸡”祖传配方，你确定不来一学？
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买5块钱的茄子，做一道夏日时令凉拌菜——烧椒茄子，开胃下饭！
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重麻重辣的江湖名菜毛血旺，黎叔今天教你家常做法！
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麻辣鲜香的葱葱兔，葱香浓郁，滋润又化渣。
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回锅肉的兄弟四川盐煎肉，肥肉滋润瘦肉化渣咸香美味超下饭
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春天就要吃椿芽，别再拿椿芽煎蛋了，拌白肉更香！
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八十年代传统川菜，蒜泥白肉真材实料，大师技惊四座！
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干锅花菜先焯水还是直接下锅炒？都不对！今天黎叔教你饭店里的做法
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很多朋友都说买不到好吃的蒸鱼豉油，让我推荐一下！那今天就给大家分享一下我的配方吧~
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3分钟独特的乐趣！如此简单，任何人都可以快速完成！无需烘烤
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【宫保鸡丁】火遍全国的经典川菜宫保鸡丁，做法其实很简单，黎叔带你上道！
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【板栗烧肉】黎叔教你一道健脾养胃的好菜！
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黎叔私人配方，鱼片滑嫩，酸辣爽口，从制金汤开始教你
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想做好四川烧鸡公，先做糍粑辣椒在家轻松搞定
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【红烧肉】2分钟掌握红烧肉肥而不腻瘦而不柴的小窍门，在家里也能做出跟黎叔叔一样的味道，真的好吃哈！
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特色江湖菜尖椒鸡，麻辣干香，下酒下饭都巴适~