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vlog18|记录第一次参加线上烘焙比赛
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参加了印格咖啡举办的线上烘焙比赛,想要感受一下比赛氛围,以赛代练代学,同时希望跟更多优秀的烘焙师交流。 因为新店一直没有整理好,所以本来我们打算用大载量的机器来烘焙,还是没有来得及,就还是延用小机器了。我甚至用起了我的手网。 这支豆子的确不太好烘,27号会出结果, 一起等待一下吧。
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