周口项城名菜盘龙黄鳝，1斤85块做法生猛，不去内脏，胆小者勿试
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亳州75岁乡村厨师，手撕盘龙鳝不去内脏直接炸，四斤一盆只卖198
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周口鹿邑乡镇30年猪头肉店，一锅600斤出锅就抢，只营业半天，牛
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周口小伙开饭馆，直播炒盘龙鳝10万网友围观，88一斤吃出初恋味道
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信阳大姨做鹅块40年，鹅肉5元1块随便挑，早饭吃火锅，天下少有
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南阳社旗37年乡镇卤肉，每天卖1000多斤想吃靠抢，肥肠40一斤贵吗
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河南濮阳美女大锅菜，大铁锅口径1米6，下白菜500斤，白菜从不洗
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云南红河州，屏边现杀土黄鳝煮米线，吃一碗顶配50元，辣翻天
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河南大叔露天煮羊杂38年，羊脑5块一个羊肉才卖50，每天不够卖
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辽宁本溪，浑江水库凿冰捕鱼，大花鲢卖15一斤，大酱铁锅炖嘎嘎香
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郑州美女卖大锅菜，一锅300斤五花肉800斤白菜，10元随便吃，实惠
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开封夜市上的大金链子鱿鱼哥，1天卖2000串营业额1万多，不服不行
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许昌大姨摆摊卖羊蹄，34年每天干到凌晨3点，笑言为了生活不辛苦
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河南新乡，封丘祖传5代猪头肉大王，淡季每天500斤，过年1天卖5吨
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枣庄大哥露天大集卖羊汤,85一斤每天3只羊卖5000,全款250万买房
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开封美女做猪头肉，10年前当演员如今天天烧猪毛，卤肉能卖1000斤
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濮阳73岁大爷炒大锅菜，一锅1500斤白菜300斤肉，10块管够太实惠
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河南商丘羊蹄大王，虞城小哥卤羊蹄用吊车，每天卤800斤，太壮观
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河北沧州，200年传承羊肠子老店，各种羊下水一锅煮，谁吃谁迷糊
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河南良心小伙卖大锅菜，1锅2000斤菜10元随便吃，周边民工乐坏了
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河南开封黑暗料理，大姐卖羊双肠30年，外地人咽不下去，又称脏汤
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河南驴肉大王，祖传7代百年老汤，过年1天卤60头驴，1斤100贵不贵
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石家庄平山县窑洞羊汤，开车100多公里扑了个空，没开门
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开封最霸气大排档，一锅骨头每天煮700斤，48块钱一份还送两凉菜
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河南漯河大爷做羊杂可30年，山羊头拆骨剔肉1天卖800碗，喝的得劲
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海南四大名菜，万宁东山羊。海南的冬天也贼冷，喝碗羊肉汤！
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开封大爷打凉粉40年，9斤粉里8斤水，200成本做炒凉粉卖5千，太赚
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甘肃兰州，开在黄河边的牛肉面馆，食客大多都是本地人，辣油贼香
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河南濮阳，八公桥壮馍40年老店，一张馍塞2斤半后腿肉，1天卖上万
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四川江油肥肠之都，大哥小镇卖红烧肥肠，每天烧100斤只用新鲜货
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重庆大坪菜场里的卤肥肠，89一斤爆炒加工只收1块钱，巴适得板
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羊肉粉之乡贵州兴义，大叔卖羊肉粉15年每天3000碗，酱香浓郁
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甘肃兰州，开在小区里的东乡大盘鸡，鸡肉33一斤，土豆粉皮嘎嘎香
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南京乡镇腰花汤拌面，猪腰整切不去腰筋，25一碗面一碗腰子汤
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枣庄73岁大爷农村家里开饭店，没有菜单有啥吃啥，70块吃了四个菜
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天津蓟州露天大集，大爷卖羊杂汤32年，一斤羊杂50块钱，得劲的很
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河南商丘网红炕大鹅，卤鹅加茅台酒，老板称卤汤百年
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开封老夫妻做30年羊双肠，没有门头吃的都是中老年人，羊外腰真香
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菏泽70岁老太卤鸡爪，干40年18一斤每天300斤，过节卖五万，牛
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南京江浦百年五香牛肉，1斤卖98一锅值8000，只用水牛从不用黄牛
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江西瑞金喝早酒，菜场牛肉汤一个月只卖9天，一碗汤一碗米酒，得劲