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0添加超健康适合当早餐的肉松面包,快做起来,好吃到停不下来
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没有任何添加剂,超级健康又有营养的肉松面包。老人小孩吃了没有负担。当早餐太适合不过啦。做法也是超简单。 配方: 液中部分:100克高筋面粉,牛奶150克,鲜酵母10克。搅拌均匀冷藏发酵12小时备用。 主面团部分:500克高筋粉,冰牛奶280克,奶粉50克,糖30克,冰鸡蛋两个。搅拌成团后放20克鲜酵母,打至粗膜。后加入60克黄油打至手套膜。 分割成50克一个面团。发酵两倍大后,擀开排气放入5克肉松。二次醒发后。入炉170面火,180底火。10分钟。这样一款营养又健康的沙律肉松面包早餐就做好啦
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