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京东 11.11 红包
实在是很想尝试可爱兔的馒头造型,萌萌月兔燒果子, 鬆軟香甜, 最佳手工點心
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【转自】https://www.youtube.com/watch?v=Z90uPDsQ-Ms&list=PL9LR9nTWISwiZ4ks4V9h599GJwlF03VnE&index=37 小貼士: 豆糖粉不要用砂糖代替,砂糖會使烤出的果子表皮粗糙。 不要企圖做得“皮薄餡大”,過薄的皮會讓成品表面變皺。 烤完會略塌一點點,所以塑形時稍微捏高一點喲。 不建議用烤後會融化的餡料,比如奶酪、巧克力,否則果子會塌的很厲害。 小蘇打是很天然的膨鬆劑,請放心使用,不過有一些小蘇打放多了可能會有一點
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