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一口爆浆!香醇浓郁的纽约芝士蛋糕!信我!必须安排啊!
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最近又开始馋芝士?️蛋糕啦!这次用水浴法来烤~口感更丝滑‼️加入柠檬?和酸奶口感清新酸甜~芝士部分也很浓郁奶香~口感太棒啦‼️一定要试试呀‼️ 饼干底部分: 消化饼干120克 无盐黄油70克 芝士蛋糕部分: 奶油奶酪300克 黄油50克 白巧20克 细砂糖50克 鸡蛋一颗 一颗黄柠檬皮屑 柠檬汁7g 浓稠酸奶60g 淡奶油30g 自制酸奶油: 浓稠酸奶80g 淡奶油50g 砂糖15g 柠檬汁7g
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