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用老面发酵怎么做馒头,只需九步,馒头松软可口,越吃越爱吃
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传承百年的酵子做法,学会后天天都能吃上又香又甜的老面馒头了
面瓜曲老面引子 天然酵母的做法,也是老面千层馒头的核心物质。
传统老面引子,老面肥的做法,从0开始蒸馒头,学会不用买酵母
详细老面馒头分享,和面、发酵、揉搓、加碱、整形、蒸制步步清楚
自发粉蒸的馒头,又简单又好吃,按照我的方法做你也能做出这样松软的大馒头
真正的老面馒头,一颗酵母也不用哦
做老面馒头,发酵需要温度就搞不明白,肯定做不好馒头
老面馒头的制作
正宗老面馒头,宣软香甜有嚼劲,是这三步做的好,发酵兑碱和蒸制
老面馒头
传统老面馒头的做法,记住关键点,不塌陷不回缩,个个松软有嚼劲
老面馒头
20年面点师教你山东正宗老面馒头做法,以及加碱的技巧,全是干货
有嚼劲的老面馒头
用自家秘制老面引子发酵,胶东大姐教你做山东老面馒头,松软香甜
教你在家自制老面,做传统老面馒头,不用添加剂,个个松软有嚼劲
超级美味的老面呛面馒头!!!
自制传统老面馒头,不用酵母发面,越嚼越香,无任何添加!
做馒头别再放酵母粉啦,真正的老面馒头自己在家做,2分钟就学会
面点师教你制作老面馒头 老面引子制作 注意事项 全是干货
我们南方人也是会做馒头的,跟着我只要一次发酵就能做出松软有嚼劲的大馒头
天冷做老面馒头,馒头坯发酵到什么程度,才算正好
老面馒头的做法来了,跟着我学,保证能做出好吃又漂亮的老面馒头
老式纯碱开花馒头
清姨分享老面馒头的正确制作方法,干面、老面和水、食用碱的比例
呛面馒头
无意中发现了老面馒头成功的秘诀㊙️
用一小块老面 就可以做一大锅老面馒头 可以有小时候的味道
蒸制老面馒头,如何用碱?师傅说,有比例,还有“公式”可用。
红糖馒头
戗面馒头教程来了,不用酵母,真正的老式做法,可以一层层撕着吃
老面馒头酵子
传统老面馒头的制作方法
老面馒头的做法及配方,老面馒头甘香回甜,但要把碱放正,真的不容易。
千层馒头的做法,香甜松软,比面包都好吃!(两段)第二段
老面馒头是怎么做的,加多少碱,做出的馒头蓬松萱软有嚼劲!
传统老面馒头的正确做法,老面、水和食用碱的比例,雪白松软好吃
老面千层馒头
学会这个纯手工老酵子的做法,蒸馒头发面再也不用酵母粉了
传统老面馒头的做法,不用酵母,蓬松柔软不塌陷,撕着吃越嚼越香