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世界三大美食黑松露,做炒饭成本就要850,大叔却吃出特殊的味道
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698一斤的黑松露,阿胖山拆箱差点吐了,这是世界三大美食?
这才是五花肉最好吃的做法,真正的肥而不腻,一次12斤不够吃
花152块钱买2条尿虎鱼,鱼如其名,这个味道吃起来真怪异
490买4根大牛排,炭火烘烤1小时,大叔差点把牙咬崩了
大叔花1100烤了2条东星斑,还说一点都不贵,这是家里有矿啊
710买2个超大椰子螺,做蒜蓉椰子螺够13人吃,这钱花的值!
农村铁锅土灶爆炒21斤贻贝,味道咸香,下酒一流
十几斤重的金鲳鱼太少见,阿胖山做炸鱼吃,皮酥肉嫩十几人抢着吃
冬至后的子鱼最鲜美,鱼籽满腹,阿胖山买8斤煎着吃,实在下饭!
1090买12条九节虾王,个个比手臂还长,做蒜蓉粉丝虾吃爽了!
黄金鮸鱼胶炖鸽子,这口汤成本最少得700,实在是太补了!
极具地方特色菜“炝肉”,大叔回忆30年前1碗菜顶1天工钱
730买条3米长“鳗鱼王”,一半红烧一半清蒸,最惊艳的竟是鱼皮
5条千年笛鲷,裹上红泥试做“叫花鱼”,这味道绝了!
1820买2条“金钱斑”,做酸菜鱼连汤都抢着喝,实在鲜美!
传统莆田小吃“扁食”,阿胖山做了整整2脸盆,一家人还不够吃
1260买条巨型石斑鱼,农村铁锅炖大鱼就是香,二十几人吃爽了
花300买海鲜干货,做极具闽南特色菜“咸饭”,连吃6碗不算多
脸盆大的蟹王太少见,一只就要1000多,炖上高度白酒补一补
地道莆田特色菜“米碎洒”,阿胖山说50年前吃这菜,必是大户人家
600买1个猪头和一点鲍鱼,用农村土灶卤上2小时,一口鲍鱼一口酒,过瘾!
460买6条野生牛尾巴,烤着吃才过瘾,全是肉超满足
地道莆田特色菜“炒米粉”,据说中秋节家家户户都吃这道菜!
农村大叔纯手工制作腐竹,卖相差但味道一流,听说有钱都难买
950买16斤战斧羊排,阿胖山做手抓羊排,大块吃肉大碗喝酒,真爽
传统莆田农村菜“鳗鱼炝”,城里饭馆吃不到的美味,配地瓜烧绝了
阿胖山自家纯粮食喂的大公鸡,裹50斤粗盐做盐焗鸡,实在太香了
300一斤的黑金鲍鱼,炖上整扇牛排,大口吃肉大碗喝酒,真爽!
花530买10年的“螺王”,加猪蹄炖三个小时,这口汤太鲜了
8斤大石斑鱼2副肥肠,把鱼和肥肠的美味融合,肥肠鱼名不虚传!
把蟹虾鸡塞满大牛肚,炖成金黄一刀切开,足足20斤吃着真过瘾
地道莆田特色小吃“煎包”,阿胖山全家老小齐上阵做煎包,真幸福
地道莆田小吃“金粿”,据说只有农历七月半才吃
20斤猪肚炖一道菜,煮出来连汤都喝光了
大叔花1500买11斤龙虾,随便清蒸给孩子们当点心,豪横啊!
1500买只帝王蟹,阿胖山做“帝王蟹豆腐酿”,咬一口满满的蟹肉太爽了!
680买一桌海鲜,阿胖山做“糟粕醋火锅”,一吃就上头,过瘾
1680买条24斤重皇帝鱼,做番茄鱼十几人大鱼当饭吃,过瘾!
450买13斤大海虾,阿胖山做鲜虾豆腐,鲜嫩无比连汤汁都抢光了
3斤五花肉,5斤大虾,8斤扇贝,大叔包海鲜饺子全家享用