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冬日料理|日式奶油炖菜|クリームシチュー
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今天也是一道日本常见家庭料理「奶油炖菜」。奶油炖菜很多时候会被认为是欧美料理,但实际上是日本独自发展的炖菜,也叫白炖菜,ホワイトシチュー。它也是我家圣诞菜单中一定会出现的料理。 🌟食材 鸡腿肉···1片 胡萝卜···1/2根 土豆···1个 洋葱··· 1/2个 西兰花···6-7朵 🌟调味 水···300ml 牛奶···300ml 月桂叶···1片 黄油···20g 小麦粉···30~40g 盐···适量 黑胡椒···适量
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