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家传卤牛肉,比外面卖的好吃多了
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原料:牛腱子2斤,盐30g,大葱2段,姜3片,生抽5勺,老抽2勺,料酒3勺,冰糖1小把,盐适量,冰糖1小把 卤料:桂皮1块,草果2个,八角2个,香叶3片,花椒1小把,陈皮3片,甘草2片,白芷2片,小茴香1小把,肉蒄1个,干辣椒适量 蘸料:2勺生抽,3勺醋,1勺糖,1勺老干妈,半勺麻油,1勺蒜泥、1勺葱花 完整菜谱在片尾 如果你也喜欢的话,记得三连支持哦!谢谢大家!
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