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有了它,蛋炒饭都要靠边站!
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前段时间去杭州买了一些很香的绍兴梅干菜,非常喜欢梅干菜的香味,我通常用它来做饼和炒饭,这次用它做了炒饭。现在是玉米和毛豆上市的季节,炒饭里加了它们俩好吃到舔碗不夸张啊!毛豆和玉米的鲜甜搭配梅干菜独特的香气,加一些香菇提鲜,简直每一口都停不下来,我个人喜欢吃带点锅巴的炒饭,也就是将一面煎的微微焦脆,这样吃起来更香!总之,先看看怎么制作吧!
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