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香兰千层蛋糕 | 果冻蛋糕
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我们今天的主角是香兰千层蛋糕。用之前分享的蒸香兰海绵蛋糕,再加上一层又一层的果冻之后外形、味道和口感都不一样了。这次会在视频里分享两个做法,一个比较简单方便不过成品需要切块和修饰才会美观。另一个做法就比较讲究一点,成品是完整的一粒蛋糕适合拿来当生日或节庆蛋糕。
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