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中国烹饪大师顾程林今天带来一道低脂高蛋白的营养美味———火鸭白鳝,肉质软糯、咸香适口!
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中国烹饪大师顾程林今天带来一道低脂高蛋白的营养美味———火鸭白鳝,肉质软糯、咸香适口!
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中国烹饪大师传授莲菜炒肉片烹饪技巧,脆爽可口,肉片嫩滑
白水县白港酒店的厨师长要用白嫩嫩的白水豆腐做一道特色美食——锅仔豆腐,热热乎乎、营养下饭,而且简单易做。
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爆炒山药,是否焯水?烹饪大师教你这样做,山药好吃不粘锅,清脆爽口,营养健康的一道低脂饮食!
中国烹饪大师庄永全教你淮扬名菜——大煮干丝,牢记这几招,丝丝入口,爽口开胃,鲜味十足。
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岩耳是什么,你吃过吗?岩耳与乌鸡搭配,汤白味鲜,营养美味,补气养颜,女人常喝气色好!
中国烹饪大师分享脆皮直虾制作过程,掌握脆皮糊的调制比例,外酥里嫩,鲜香营养,一口一个,嘎吱脆!
如何做一道正宗川味麻麻鱼,老店厨师亲授技法,麻辣鲜香,鱼肉滑嫩,滋味过瘾,真够酣畅淋漓!
中国烹饪大师王彬恩推荐一道下饭高分菜——松子干煸鲜菇,咸鲜味浓,干香爽口,吃着比肉还香
牛腩最好吃的做法,厨师长教你一招,香味醇厚,牛腩入口即化,低脂肪高蛋白营养健康餐推荐给你!
烹饪基础理论——认识猪肉各部位
猪肉换种吃法——炸猪排。做法简单,色泽金黄,外酥里嫩,关键搭配了一种特别调料更解馋喽
黄金脆皮虾,好吃有技巧,厨师长传授脆皮糊的调制比例,学会这一步,吃起来个个嘎嘣脆!
猪肝咋做才鲜香滑嫩无腥味?中国烹饪大师张紫光葱爆肝尖拿捏有道,传授绝招
普洱茶汤不仅可以品,还可以做菜,今天大厨教你大益茶汁炖牛腩,烧出绝味牛腩,牛肉软烂,汤汁下饭。
小米不止能熬粥,用来做菜也是一级棒,今天厨师长李龙拿它做小米虾球,好吃又健康,营养又美味。
专业厨师分享一道简单易学的凉菜——青椒麻花笋,色泽翠绿,脆爽适口,咸鲜微酸,造型上也独具特色,老人孩子都喜欢!
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中国烹饪大师传授腊肠卷详细做法,香味浓郁,解馋过瘾不油腻,造型可爱,孩子一口气能吃三个!
寻常食材——白菜,掌握这个技巧,立马高大上!再加一把辣椒,清脆爽口,辣味十足,陕西名菜——金边白菜!
《装台》里的陕西特色美食——老鸹撒,你吃过吗?厨师长教你这样做,搅一碗面,筷子一夹,一锅美味做成,筋道光滑,暖身驱寒!
中国烹饪大师张和新教你私房创新菜——泰式凤尾虾,高颜值,好味道,自己动手在家也能做出餐厅高大上美食。
今天老板亲自下厨制作小炒野山菌,鲜香浓郁,搭配肥瘦相间的猪肉,吃起来简直不要太美味啦!
牛舌好多人没吃过,中国烹饪大师师永虹教你制作秘籍,一道特色美味——香笋炝牛舌,让你的味蕾遇到惊喜!
腊味飘香的季节,教你做一道腊味五谷饭,不会你就Out啦
陕西特色醋粉被誉为凉皮界黑美人,中国烹饪大师樊建国换种做法,让你吃起来香馥浓郁,爽口筋道,令人胃口大开!
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既有营养又不担心长胖?杏仁虾排让你脑洞大开,中国烹饪大师郝建琪带你体验健身美餐。
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