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为啥人类只吃鱼翅,不吃鲨鱼肉?鱼身的“尿味”又是从哪来?
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同样是鲨鱼肉,为什么人们对鱼翅情有独钟,对其他部位的鱼肉嗤之以鼻呢?
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吃鱼翅
真假鱼翅,大家能分辨的出来吗。
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为何人类只吃鲨鱼鱼翅,却很少吃鲨鱼肉,难道是因为不好吃吗?
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鱼翅泡发与制作。
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