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做好热干面有三个重点:麻酱、卤水和掸面,老师傅教你家常热干面
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热干面熟属于武汉地区的传统特色小吃,讲究面条口感弹,入口麻酱香味足。热干面看似简单,但是做起来的讲究还是不少的,比如说掸面,面条掸不好出来的口感就没有弹性。今天我们就把做热干面的家常做法分享给大家,向武汉的朋友致敬,希望对大家有所帮助~
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土生土长的武汉人教你做土生土长的热干面...
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三转九拌的热干面详细教程
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