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南京传统特色小吃 牛肉锅贴 鲜香酥脆 满口爆汁~再来一碗牛肉馄饨 日子过得美哦~
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牛肉锅贴 牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是秦淮八绝之一。 牛肉锅贴以牛肉为馅料,用面皮包成细长饺子状后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉馅味鲜美,滋味别具。(百度百科)
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