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昨天在邕江钓了几斤蓝刀鱼,本来是想拿回家煎了做下酒菜的,友仔说拿一点过来给他做鱼生当夜宵,看着他连皮带骨一口一条蓝刀鱼,真爽。
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广东的友仔在邕江钓了一条十几斤重的塘角鱼,拿过来加工做鱼生,他说他叫了一帮老乡过来一起吃,要不然这么大的一条鱼他自己吃不完,不得不说这鱼的肉质真像三文鱼。
老表说就喜欢吃我钓回来的蓝刀鱼,连皮带骨一条一口,几天不吃就感觉身体里的寄生虫钻来钻去的。
今晚的夜宵简简单单,蓝刀鱼加一条黄肉荷花鲤,又是开心的夜晚。
广东的兄弟真是勇,昨晚在南宁邕江又钓上一条埃及鱼,今天拿过来加工做鱼生,说要招待老乡。
友仔说上次那条塘角鱼鱼生,他老乡们吃完都说非常好吃,今天刚好放假,他又去钓了一条回来,他说今晚要跟老乡们开怀畅饮一番。
美女说去年谈了个横县的男朋友,经常带她去吃鱼生,今年因为各种原因和平分手了,她说吃完这餐鱼生,也算是放下了这段感情。
兄弟说吃鱼生不一定要吃配料,但是有了配料会增加口感。
今晚的夜宵就简简单单切两条刺眼做鱼生,明知道有寄生虫还是要吃,少一天不吃都不行,就像抽烟一样,明知道有害健康,但还是戒不了。
蓝刀鱼配上野生的塘角鱼,兄弟说今晚的宵夜,塘角鱼连皮带骨一起切鱼生,真羡慕他们的牙口,我是只能吃点不带骨的。
吃鱼生就是要大口大口的吃才有味道,两口一条鱼,简单的油盐就行,不需要什么配菜。
兄弟不管吃什么都是一副很享受的样子,一盘鱼生三两下就被他吃光了。
朋友在邕江路亚上了一条野生的黑鱼,他想煮酸菜鱼,我说黑鱼拿来做鱼生比刺眼鱼生还好吃。
喜欢吃鱼生的小姐姐又来了,每次只要一条赤眼,她说自己一个人没有人陪她喝8➕1。
美女老板娘说她吃鱼生从小吃到大的,有没有寄生虫她能不懂嘛,但是鱼生这东西吃过一次之后就跟上瘾了一样,天天都想着吃,有句话说不吃鱼生不知鱼味。
昨晚在南宁邕江钓到一条野生的黄肉鲤鱼,今天拿来切鱼生,这个颜色的黄肉鲤才是极品,可遇不可求。
下雨天跟鱼生最配了,友仔说今天的早餐就吃我昨晚钓回来的罗非鱼,让我下次多钓几条,这一条都不够他吃。
跨年夜在邕江钓了七八条刺眼,拿回来养了几天,今天朋友过来,必须全部切鱼生招待朋友。
今晚的宵夜加早餐,三斤多的草鱼去红肉,鱼腩切条,加两杯广西公文包,又是开心的一天。
昨晚通宵在邕江钓了几条野生黄肉鲤鱼,今早回来直接切了当早餐吃,不愧是鱼生届里的劳斯莱斯,这肉质这口感真的太好啦。
今天出去钓了几条青竹鱼,还没回到店里朋友就发信息来说要一条切鱼生,青竹鱼对水质要求非常高,所以这肉质看起来也比很多鱼要好很多。
昨天晚上钓到一条公的黄肉鲤鱼,回到家友仔直接拿来做鱼生,鲤鱼精非常嫩滑,友仔说吃啥补啥。
鱼生捞起风生水起,美女说一天不吃鱼生,总感觉一天当中少了点什么,所以每天都要捞一碟养养身体里面的蛊虫。
美女说吃鱼生就要吃横县鱼生而且还要吃大块的,喝酒要喝广西公文包。
不吃鱼生不知鱼味,吃了鱼生百鱼无味。
友仔说优雅永不过时,吃鱼生一定要大口吃肉大口喝酒才爽。
今早钓到一条黄肉荷花鲤鱼,旁边的钓友过来想让我三百块卖给他拿回去做鱼生,我没同意,我说这种极品好货可遇不可求,我也要拿回去做鱼生跟友仔们一起分享。
友仔今天买了一只西洋鸭,回到家发现没有煤气了,他说干脆刺身算了。
广东的兄弟说,以前吃鱼生都是吃一片片的,现在看到我们一大块一大块的吃,他也想试试,吃完直夸非常爽。
兄弟拿来几斤新鲜的黄牛肉,他说家里没有煤气了,问我能不能加工一下,我看着还会动的牛肉,这么新鲜无需烹饪,直接切牛肉生。
兄弟刚大学毕业出来,他说在里面的那段时间,没有鱼生吃,身体里面的寄生虫都快死完了,看着他大口大口的吃鱼生,不用配料也很美味。
老表去钓了几天鱼,终于钓上一条大罗非,拿过来加工鱼生,罗非鱼做鱼生不仅肉质鲜美而且非常爽脆。
东北的兄弟来到广西旅游,他说想看一下横县鱼生的制作过程,并且想尝一下横县独有的味道。
【摆盘中】鱼片 | 刀工展示
广西横县特色美食,草鱼生吃,入口鲜嫩有嚼劲。
牛肉色的鲤鱼,很多人都说是喂色素的,但是只有鱼生爱好者才知道它是好货。
美女说一天吃一餐鱼生就行了,没吃过的不推荐吃,因为有寄生虫。
这帮钓友说,鱼生要吃新鲜的,现钓现吃,蓝刀鱼生,一口一条。
朋友在南宁邕江打路亚上一条青竹鱼,拿过来加工做鱼生,叫上好朋友一起分享。
美女说五一假期店里太忙了,冲冲忙忙吃几口鱼生又要切鱼生了。
华南F3祭祖名场面,太公生前十分喜欢吃鱼生,今天后代们拿来鱼生祭拜,顺便陪太公喝几杯。