八十年代的冰糖兔丁，可谓是真料，技惊四座。
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80年代鲁菜泰斗烹饪芙蓉鸡片影像，真材实料，技惊四座！
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八十年代的抓炒鱼片，可谓是真料，技惊四座。
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八十年代的担担面，可谓是真料，技惊四座
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八十年代的合川肉片，可谓是真料，大师细节满满。
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80年代烹饪总冠军制作炸鸡排影像，真材实料，就技惊四座！
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80年代烹饪火燎鸭心影像，配以茅台调味，简直能把人馋哭！
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八十年代的葱烧海参，可谓是真料，技惊四座
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80年代鲁菜泰斗，制作葱烧海参影像，细节满满技惊四座
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80年代制作的里脊肉真的不一样！
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80年代炒虾肉影像，真材实料，味美鲜香！
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八十年代的浮油鸡片，可谓是真料，大师细节满满
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夹沙肉2
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1988年，全国第二届美食烹饪大赛现场相当隆重，淮扬菜生爆鳝片更是一绝。
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80年代石板泥鳅，细节满满！
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八十年代的干烧鲤鱼，可谓是真料，技惊四座
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八十年代的梁溪脆鳝，可谓是真料，大师细节满满。
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第二届全国烹饪大赛，扬州三把刀传承人制作翠珠鱼花的全过程
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八十年代的松子鸡卷，可谓是真料，技惊四座
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家常海参
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80年代第一届全国烹饪大赛影像，大师细节满满，技惊四座！
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锅塌豆腐
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80年代湘菜泰斗，制作口味蛇珍贵影像，技惊四座！
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这是美食烹饪界珍贵的影像，记录了王义均和刘敬贤制作国宴熊掌的全过程
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90年代满族人过年，吃饺子酸菜白肉火锅，真的是年味十足！
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80年代制作古法金陵烤鸭，大师细节满满，技惊四座！
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80年代大厨，制作经典鲁菜爆三样的珍贵影像
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90年代烹饪梅菜扣肉影像，真材实料味美鲜香，能把人馋哭！
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80年代烹饪经典鲁菜，扒裙边珍贵影像！
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90年代烹饪糖醋脆皮鱼影像！
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90年代烹饪麻辣泥鳅影像，真材实料，没有科技与狠活！
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30年代英国贵妇健身，以及做SPA护理的影像，着实令人感慨!
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80年代烹饪冰糖肘子影像，真材实料，细节满满！
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80年代第一届全国烹饪大赛，现场烹饪罗汉大虾珍贵影像，技惊四座！
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九转大肠
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据说这是比北京烤鸭更胜一筹的川味樟茶鸭
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80年代传统凉菜夫妻肺片影像，古法制作，真的能把人馋哭！
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90年代烹饪杭州第一名菜，东坡肉，味美鲜香！
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中国第一届全过烹饪大赛珍贵影像，制作象形菜肴清炒素鳝丝！
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八十年代的炒鳝鱼糊，可谓是真料，大师细节满满。
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1983年全国烹饪大赛总冠军，制作凤腿鲜鲍，技惊四座！