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开心果巧克力钻石曲奇,免打发配方,酥松好吃!
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开心果巧克力钻石曲奇,免打发配方,口感酥松,浓郁的双重巧克力风味让人无法抗拒,制作只需简单几步,非常适合家庭烘焙! 配方:可做24块左右 无盐黄油74g,糖粉40g,全蛋30g,低筋面粉140g,可可粉10g,黑巧克力碎50g,开心果碎25g,蛋白适量,细砂糖适量 Tips:黄油提前软化,鸡蛋放置室温使用
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