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湖南名菜泡椒魔芋鸭,鸭子香辣,魔芋爽口,好吃到会飞
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樱桃谷鸭1只 配料:蒜苗丁70克、魔芋150克 调料:泡灯笼椒100克、长泡椒30克、泡椒碎20克、泡姜片80克、豆瓣酱20克、麻椒4克、蚝油30克、豉油40克、味精6克、白糖10克、鸡精10克、胡椒粉2克 腌制鸭子【鸭子剁快、用料酒25克、泡椒碎20克、生抽20克、盐5克、姜片5克】腌制30分钟
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