五星级粤菜师傅 | 林汉华：粤菜传承不能忘本
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粤菜大师梁建宇：“粤菜师傅工程”，把厨师行业提升到更高的级别
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五星级粤菜师傅 | 谭国辉：传承不守旧，创新不忘本
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史无前例！粤菜顶尖大师过招，请你来做大众评审
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老牌粤菜万年酒楼的“至尊烧鹅皇”果然名不虚传！精选清远黑鬃鹅，一口传承了几十年的味道，让人一品难忘！
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11月2日，由广东省三项办、广东省“粤菜师傅”人才培养与评价联盟评选出的30位五星级粤菜师傅名厨将于第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛活动开幕式上接受颁奖
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餐饮大咖齐聚一堂！直击2022年五星级“粤菜师傅”名厨评选现场！
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客家传统东江盐焗鸡，皮爽嫩滑，深受广府人喜爱
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【大厨的家常菜】粤菜大厨教你做红葱头啫排骨 酱香浓郁 锅气十足
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粤菜大厨研发白胡椒煎鸡 不加一滴油 皮脆肉嫩有汁
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广州首创红米肠，纯手工制作无色素，外软内酥
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【大厨的家常菜】粤菜大厨教你做碧绿花雕鸡 肉质脆嫩 鲜香爽口
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广州大厨专注啫啫煲28年，招牌啫啫黄鳝煲爽口弹牙
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坚持了四十年的西关老味道，牛腩像“麻将”一样大
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【大厨的家常菜】粤菜大厨教你做鲜藤椒煎大虾 酥脆可口 麻味青香
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拾湘招牌“头牌剁椒鲜鱼头”选用天然雄鱼头，融合湖南山茶油鲜炸五味剁椒，香气扑鼻，辣而不燥
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在家也能做出五星酒店的味道，老广名菜沙姜焗鸡，香味扑鼻
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广东酒楼白切鸡灵魂蘸料姜葱蓉，看似平凡，却蕴含着无尽的魅力。
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【如果特级厨师考试有真人版】02-淘汰赛
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满满港式风味的“稻香至尊烧鹅皇”鹅皮入口松化，鹅肉鲜嫩多汁，肉香味浓，令人食指大动！
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老广州的味道！濒临失传的窝篮肠粉
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大厨的清蒸鱼秘方！这才是肉嫩不腥的关键！
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破防了，这个配方真的巨巨巨好吃！！五星级大厨教你，七道经典家常菜做法，最后一道真的绝了！
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一份普通的生炒芥兰 就能将粤菜厨师 用火 用油 调味 埋芡的基本功，体验得淋漓尽致。
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专门驱车几十公里，就为这一口叉烧和饭焦！
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