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广州羊肉煲测评第2期:荔湾羊肉煲老字号,到底多好吃让他敢卖200多一斤?
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继上一期平靓正的清汤羊,今天我们继续再来吃一顿羊肉煲,这次来的就是一家上期我说过的传统贵价羊肉煲,一起来吃吃看,到底凭什么卖这么高价。 其实很多朋友对这家店都不陌生,去到的时候真的人特别多,外面全都坐满了特别热闹。羊肉煲传统的酱香做法,焖得特别软烂,味道香浓,其实味道比较预期得好不少,点的羊腩部位也基本都是羊腩没有边角,除了太软烂我觉得出品没啥大问题(但是另外加点的羊大肠特别难吃慎点),就是贵,连蔬菜煲仔饭其他菜都很贵。 店名:大乡里食店 地址:荔湾区蓬莱路70号 价格:羊肉218/斤(各部位)
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