腐竹搭配什么菜更好吃？看川菜厨子的创新菜，腐竹牛柳，味道绝了
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简单易学的钵钵鸡，在家就能做，好吃又带劲。
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用3斤花鲢煮一锅四川豆花鱼，麻辣好吃又过瘾，豆花入味又下饭
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作为回锅肉的姊妹菜#盐煎肉 作为一道经典的川菜，做法上比回锅肉还要简单，但是细节点很关键
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这到底是谁发明的啊，真的巨巨巨好吃！！
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川菜师傅教你做牛蛙，重庆人最喜欢的做法之一，味道相当舒服
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没有蒜苗的夏天，#莲白回锅肉 同样也是川渝人最爱吃的#回锅肉 经典之一。
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孜然土豆是怎么做的？要不要先煮熟？厨子来教你做，味道巴适惨了
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牛肉按这种做法，想不嫩都难，一道仔姜牛肉，满满干货
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私房菜麻酱莴笋，只需10分钟，5块钱的莴笋价格翻了4倍，相当好吃
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厨师长的私房菜，西红柿焖牛筋，多加一样东西，味道马上与众不同
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经典川菜推荐：豆花牛肉，重庆味道，麻辣爽滑，确实霸道
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川菜厨子教你做红油萝卜干，负责的说，味道真的绝了，相当巴适
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生活还要继续，上汤黄瓜，只需3种简单食材，味道巴适惨了
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白切羊肉怎么做才不膻？厨师长告诉你这里面的技巧，满满的干货
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这种田鸡做法确实舒服，4只田鸡一盘辣椒，味道巴适惨了
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土豆丝怎么炒才脆？川菜厨子详细指导，掌握这3点，想不脆都难
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葱油千层饼好吃有诀窍，学会这个做法，外酥里软层次多，比早餐店的还好吃
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夏日里的神仙美食，丝瓜滑肉汤，川菜中的一股清流，舒服惨了
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油豆腐怎么做才入味？掌握这个小技巧就行，肉汁浸油豆腐，巴适
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锡纸包花甲怎么做？川菜厨子神操作，家里也能品尝到正宗街头美食
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黄鳝怎么做才脆？川菜师傅演示正确做法，泡椒脆鳝，巴适惨了
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难怪别人炒的牛肉那么嫩，这3点要记住了，水芹炒牛肉，巴适得板
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【品城记】“现点现煮，等得就等，等不了可以退单！”顺德老板都这么嚣张的吗？
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就算只有10块钱，也要做道让人流口水的下饭菜，没错，确实霸道
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当石斑鱼遇上了川菜，味道终于变得有些意外，蒜香辣汁，确实爱了
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啤酒鸭凭什么享誉全国？厨师长教你创新做法，揭开美味背后的秘密
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风味牛肉，年夜饭上的特色菜，饭店吃要200多，自己做只需60几块
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沙姜猪肚，一道厨子连连点赞的硬菜，鲜香脆嫩，风味独特，爽惨了
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鲈鱼这样做确实霸道，酸、辣、香、嫩，这道酸辣柠檬鱼，好吃惨了
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做腊鱼还是喜欢四川的做法，做法简单，风味独特，正宗四川味道
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你真的会蒸肉饼吗？学会这样做，肉饼清甜爽口，咸鲜嫩滑
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厨师长的推荐：美极罗氏虾，咸鲜味美，脆嫩Q弹，正宗老广的味道
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川菜师傅重点推荐：水煮黄骨鱼，鲜辣嫩滑，味道舒服惨了
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厨师长教你做花椒牛蛙，只需简单3步，满满一大盘，味道巴适惨了
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猪肚怎么炒才脆？看川菜师傅做火爆双脆，18秒出锅，满满的干货
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一碗7块钱的凉面，厨子做到了10块，吃得很伤心，却也很过瘾
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45元一斤的排骨买了两条，老板指定要做豉汁排骨，看着都流口水
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三点蟹这样做，5分钟上菜，零失败，鲜，香，闻着口水都出来了
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尖椒炒蛋别再按传统方法来做了，只需多加一种食材，香味翻2倍
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花甲焯水是冷水下锅还是热水？看大厨教你做花甲粉丝煲，满满干货