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【清蒸桂鱼】教你制作简单的年夜饭硬菜——清蒸桂鱼!
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桂鱼又称鳜鱼、鳌花鱼,是较为名贵的一种淡水鱼。肉质细嫩,以无胆和少刺著称,非常适合幼儿、老人及身体虚弱者食用。清蒸桂鱼,是江浙一带非常普遍的做法,不要小看简单的这一蒸,蒸是中国菜特有的做法,整鱼只需稍加腌制,和姜葱在水蒸气的氤氲中,加了姜葱的鱼肉去除了腥味徒留鲜味!
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清蒸桂花鱼,广东人海鱼原汁原味的做法,鲜嫩滑口好下饭
厨师长教你“清蒸桂花鱼”的正确做法,操作详细简单,味道鲜美无腥味
难怪饭店的清蒸桂鱼那么好吃,原来是这样做的,肉质鲜嫩又美味
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松鼠桂鱼简单切法
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所有清蒸鱼这样做都好吃,不腥不老,锁住鱼肉的鲜美营养!
清蒸鲈鱼为什么饭店的清蒸鱼那么好吃呢!原来是有技巧的,今天就来教会你。#美食教...
#老冯教你做#之《清蒸鲈鱼》
清蒸鱼,最忌直接放盐和料酒,教你正确做法,鲜嫩多汁不腥不柴
清蒸桂花鱼,鲜嫩多汁,一学就会
宰杀桂鱼
清蒸桂鱼清蒸桂鱼的做法,鲜嫩好吃家常菜
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清蒸桂鱼家常做法,肉质鲜嫩营养丰富美味,老少皆宜
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清蒸桂鱼
清蒸鱼很多人都不知道先浇油还是先淋汁,以后您像我这样做,肉质鲜嫩美味,年夜饭上又是一道拿手菜
做清蒸鱼时,切记不要直接上锅蒸,教你一招,鱼肉鲜香滑嫩又好吃
鲜嫩入味快手菜|砂锅焗蒜香桂鱼
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丁桂鱼这样做才好吃,肉质细腻嫩滑,制作简单易上手,快学起来吧
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葱烧桂鱼
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桂鱼的经典做法:椒香桂鱼
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清蒸鱼有腥味儿,学会这招就能轻松搞定,一般人我还真不告诉他!