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巴黎「香格里拉酒店」名厨的法式布丁塔 价格高达42欧元
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Maxence Barbot 巴黎「香格里拉酒店」名厨 Maxence Barbot 做的法式巧克力布丁塔(flan)。 外层酥皮由75%焦糖化的委内瑞拉巧克力制成;馅料原料有糕点奶油,可可豆,以及少量香兰素等。 单个flan的价格达到了42欧元,并且需要提前24小时预定。
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