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【焖油豆腐】2分钟厨艺速成!学会这招,各类小炒轻松做~
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我把之前分享过的家常小炒翻了个遍,总结出一个“下饭小炒的公式”: 1、食材:肉丝/肉片+素菜,比如青椒肉丝、洋葱肥牛、杭椒牛柳、茶树菇五花肉,肉的部位建议选里脊; 2、处理:肉类腌制,然后快炒,最后加入配菜一起翻炒; 3、调味:需要购买生抽、蚝油、玉米淀粉和盐,老抽、料酒和胡椒粉看情况放。 小伙伴们多多发弹幕 点赞 评论 分享呀 Thanks♪(・ω・)ノ 多道美食,尽在微信公众号 →老板娘的微食记 小伙伴们快来勾搭呀! 一起提升厨艺呀!
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