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看起来是冰淇淋,其实是蛋糕!冰淇淋摩卡咖啡麦芬蛋糕
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嗨~我是胖丁。 今天要跟大家分享的是「冰淇淋摩卡咖啡麦芬蛋糕」,把摩卡咖啡做成了蛋糕,用冰淇淋脆筒当模具,这款有点创意的麦芬蛋糕,希望你们会喜欢。 - 材料: 鸡蛋1个 浓缩咖啡25克 黄油30克 低筋面粉70克 可可粉10克 细砂糖30克 泡打粉3克 牛奶40克 耐高温巧克力豆30克 小贴士: ✔️冰淇淋脆筒不包锡纸也可以烤,如果是包着锡纸进烤箱烤,烤完记得赶紧撕下锡纸,不然蒸汽会让冰淇淋筒受潮,就不脆了 - BGM:Stephan Rozier-Daughter
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