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做一罐咸菜,摸一盘田螺,取一碗红曲酒,阿嬷做的咸菜田螺爆汁味美!
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做一罐咸菜,摸一盘田螺,取一碗红曲酒,阿嬷做的咸菜田螺爆汁味美!
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蓬蘽又红又大又多,做成又甜又酥的蓬蘽馅饼,美味的童年野果子
酸枣掉落一地,阿嬷捡来晒酸枣片,媲美山楂片的酸甜开胃零食
阿嬷手工秘制两种南瓜干,片片金黄软糯香甜,堪比超级零食地瓜干
杏子烂了一地,阿嬷三腌三晒两蒸,做成金黄色的杏子酸梅蜜饯
柿子又大又多,阿嬷做茶点柿子饼和花果茶,又红又甜的传统味道
栗子熟了,阿嬷打落一地,炖汤鲜甜,板栗南瓜饭软糯清香
向日葵太美,葵花籽太香,阿嬷香卤日晒盐炒传统五香瓜子!
阿嬷盐焗20斤排骨,肉香爆汁鲜甜爽口,春节年夜饭必吃美味
阿嬷做闽南特产猪油渣,酥香脆的童年零食,一口一个嘎巴响!
阿嬷做葛粉丸子和葛粉羹,丸子酥香可口,葛粉羹细滑软绵入口即化
阿嬷进山摘5种野菜,做了6道春天美味,一桌酸甜苦辣的野菜宴!
阿公阿嬷手打糍粑,拌上熟黄豆糖粉,一口一个满嘴的软糯香甜!
芥菜长得又高又大,阿嬷摘来腌酸菜做酸菜饼,酸爽开胃香气扑鼻!
两种大米泡一晚磨成粉,阿嬷蒸传统米糕,口感浓郁绵软香甜!
萝卜长得又大又多,阿嬷拔来腌萝卜晒萝卜干,酸辣脆爽咸香开胃!
阿公摇落一地白梅,阿嬷耗时60多天,做酸甜白梅糖和香醇白梅酒
阿嬷晒传统梅菜干,做梅菜咸饭和梅菜蒸鱼,有鱼肉有饭菜超满足
九月黄熟透了,阿嬷阿公进山采满满一篮,清香甘甜的童年野果子
阿嬷糖熏风干鸡,皮红肉黄透明喷香,春节年夜饭传统美味
春季食百草,阿嬷摘4种野菜做美味,嫩绿清香酸辣下饭
摘几片巨型芥菜叶,阿嬷做芥菜烧麦和面条,专治小孩不吃蔬菜不吃饭
甜蜜满田西瓜丰收,阿嬷用一瓜做四种夏日冷饮,又红又甜冰爽过瘾
豇豆长得又长又多,阿嬷泡制紫苏酸豇豆,30天后紫红酸脆麻辣开胃
阿嬷摇落一地杨梅,七煮七腌做成杨梅糖,7天自然发酵成杨梅果酒
漫山遍野的黄花菜,阿嬷摘来晒成干货,炖肉入口即化煲汤清甜爽口
奶奶辈的古老配方,阿嬷爆炒黑豆,用珍藏的红曲酒泡制黑豆酒!
阿嬷腌制11颗大包菜,半月后得到酸包菜,23天收获开胃的酸辣包菜
花菜又大又多,阿嬷晒成金黄的花菜干,与油坛肉一起炖脆甜鲜美!
阿嬷挖了一百多斤生姜,姜梗拿来腌七天,酸甜脆嫩开胃佳肴!
香菜提味上头,阿嬷做成芫荽香辣酱,烙酱饼蒸生蚝蘸虾饺绝绝子
阿嬷自酿甜米酒,泡制紫苏酿,色泽粉霞,味道香甜,冬日驱寒!
紫油菜多到吃不完,阿嬷三腌三晒做成咸菜,腌晒半月够吃一年
阿嬷挖山药,磨糯米粉,取醪糟,熬煮了一盆滋补暖心的酒酿丸子!
红宝石般的野果,清香甘甜的山莓,做成馅饼果丹皮软糖酸甜开胃
菜地的葱又多又茂盛,阿嬷摘来腌制,3天后酸辣咸爽超级下饭!
满树的李子,阿嬷边摘边吃真过瘾,做成金黄色的李子蜜饯酸甜可口
阿嬷晒制南瓜干,3天后香甜软糯有嚼劲,堪比超级零食地瓜干!
阿嬷晒特色苦瓜干,既能当零食吃,也能泡成清热排毒的苦瓜茶!
阿嬷屋顶采摘薜荔果,做传统凉粉冰粉,Q弹嫩滑清凉整个秋天
阿嬷用包菜晒梅菜干,蒸梅菜扣肉,软烂喷香超级下饭!