京东 11.11 红包
#秘制卤味 潮州卤水：如何精准分辨生熟度，完美出锅#地方特色美食 #舌尖上的味道
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“飘香卤油，厨师秘制法宝，为卤水注入灵魂，让美味在舌尖绽放。
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这样的做的脆皮烧鸡好吃，外脆里嫩，汁水饱满，看得大家流口水。#广式烧鸡 #脆皮烧鸡 #广式烧腊
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#虎皮凤爪 虎皮凤爪，一口咬下去，满嘴的胶原蛋白，美味爆表！ #美味卤味 #熟食
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揭秘卤水狮头鹅制作的精彩绝伦瞬间
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#特色美食 #广式烧腊 #烤乳鸽 红烧乳鸽在油炸后变得更脆皮，披上了一层红亮诱人的外衣。一口咬下，皮脆得如同薄纸，发出清脆的声响；鲜嫩的鸽肉饱含汁水
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精选的鲜嫩鸡肉，在恰到好处的水温中慢煮，出锅后的鸡肉皮黄肉白，光滑紧致。蘸上一点特制的姜蒜酱汁，简单却又让人回味无穷
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酒店宴席麻皮烤乳猪斩件摆盘#美食推荐官 #广式烧腊 #烤乳猪
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卤水的保存方法
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#广式烧腊 #特色美食 #手撕鸡 手撕鸡的美味，在于那细腻的口感和浓郁的香气。轻轻一咬，满口都是幸福的味道。
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广东白切鸡灵魂蘸料
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卤水猪头皮，猪脚，前期处理方法
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新派手撕鸡摆盘#地方特色美食 #舌尖上的味道 #手撕鸡
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湛江地区白切鸡白切鸭灵魂蘸料—沙姜蘸料
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#秘制卤味 “特色潮州卤水狮头鹅，传统工艺精心卤制。醇厚卤香，萦绕舌尖，现在就来开启这场味蕾盛宴。#地方特色美食 #舌尖上的味道
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#广式烧腊 川卤中的经典红油川卤，摆摊开店，不二选择，赶紧学起来#秘制卤味 #现卤现捞
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#广式烧腊 #蜜汁叉烧 #特色美食 鲜嫩的叉烧搭配上甜蜜的蜜汁糖浆，咸甜的口感，符合广东人的口味
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#烧鸡  今天制作的脆皮烧鸡色泽红亮，掰开汁水多多，非常好吃 #脆皮烧鸡 #广东美食
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酒楼新式盐焗鸡的做法（1）
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#特色美食 #广式烧腊 #威香鸡 咸香鸡选用不足100天的嫩鸡，肉质鲜嫩，咸香入味，让人回味无穷。
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独特的烧鸭缝尾针，精准缝合，锁住美味。
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#盐焗鸡 盐焗鸡，一道经典的美味佳肴，鸡肉鲜嫩多汁，外皮金黄脆爽，让人回味无穷。 #咸香鸡 #特色美食
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烧鸭充气技巧
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#广式烧腊 #特色美食 #脆皮乳猪 乳猪开背技巧分享，在开背过程中，要注意保持乳猪的完整性和美观度，不要开破皮。无论是光皮乳猪还是化皮乳猪都是这样做。
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卤菜那么香，原来加了这个！卤油飘香的秘密，秘制卤油工艺揭晓。#卤水 #配方 #香油
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#白切鸡 皮爽肉滑白切鸡砍件摆盘#舌尖上的味道 #粤菜美食
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熟烧化皮烧肉技术分享
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#特色美食 #广式烧腊 #美食推荐 每一口麻辣卤味都饱含着热辣的激情。鸭脖的紧致与麻辣交织。
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#特色美食 #广式烧腊 #美食教程分享 蜜汁鸡翅的皮烤得微微酥脆，内里的肉却依然嫩滑，与蜜汁的醇厚相互映衬。散发出诱人的香气，让人无法抗拒。
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走进广东脆皮烧鹅的制作流程，感受传统工艺与美味的完美交融！#广东脆皮烧鹅 #烧鹅的做法 #玻璃烧鹅
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#烧腊 掌握烧鸭鹅盐，烧腊厨师的秘诀。 #烧鸭烧鹅 #配方
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广东烧腊大厨秘制烧鸭鹅酱，传统煮酱方法揭秘。
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广东广式传统麻皮烤乳猪
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#特色美食  #脆皮五花肉 #广式烧腊 香酥可口的脆皮五花肉，一口咬下去，“咔滋”作响，那脆皮的极致口感与鲜嫩多汁的肉香在口腔中完美融合，每一块都让你欲罢不能
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地方特色潮州卤水的做法
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广东烧鹅制作技术揭秘，烧腊师傅说解烧鹅制作的技术要点及工艺。
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见证卤水界天花板的魅力，领略澄海狮头鹅的至臻制作过程。
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广东烧腊厨师分享，广东烤乳猪制作，食材分割改刀技巧。
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广东爆汁吊烧鸡，香酥爆汁，舌尖上的奢华享受。#烧鸡 #脆皮烧鸡 #爆汁烧鸡
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烧鹅烤的皮脆不脆，有没有汤汁，关键就看前期粗加工。
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咸香入味的盐焗凤爪分享给大家，脆嫩弹牙，聚会必备美食