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拯救不爱吃彩椒星人!快来解锁这道意式红烧菜椒
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Peperonata是一道意大利传统菜肴,用各种甜椒或辣椒,加上番茄酱和罗勒制成。 它有一千种用途,如烤面包,放在奶油玉米饼上,用在意大利面酱上,与鸡蛋、山羊奶酪一起放在烤面包上,放在比萨饼上,放在土豆上,放在米饭上等等。 我喜欢把它放在酥脆的酸面包上,加一点橄榄油和新鲜的罗勒叶。 它非常美味,而且第二天的味道更好。所以要做一大批,把一半冷冻起来,准备用来做快餐。 我可以在15分钟内用Peperonata做一顿意大利面,这多方便啊
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