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奶香浓郁❗️超详细开心果奶酥碱水做法
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奶香浓郁❗️超详细开心果奶酥碱水做法 不用发酵 不用打出手套膜的碱水面包 真的非常适合新手烘焙爱好者 ❗️ 浓郁的开心果奶酥 轻微油润 但入口真的好细腻,再搭配适量的开心果碎 吃起来一点也不腻 ,一口下去 ,真的不要太香,做法也比较简单。一起做起来吧 万能碱水面团 高筋面粉:112g 低筋面粉:12g 盐:2g 奶粉:4g 鲜酵母:3g 牛奶:70g 黄油:4g 开心果奶酥馅 软化黄油:25g 细砂糖:10g 蛋液:12g 奶粉:30g 开心果酱:15g
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