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外酥内软❗️超详细港式经典菠萝包做法
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外酥内软❗️超详细港式经典菠萝包做法 经典不过时的菠萝包~ 无论何时都很爱❗ 面包体松软 酥皮一碰就掉渣 真的超级好吃 操作简单 新手也能成功 一起来试试吧√ 酥皮(4个35g的量) 黄油:30g 细砂糖:20g 全蛋液:12g 奶粉:7.5g 低粉:55g 泡打粉:1g 小苏打:1g 面团(4个65g的量) 高筋面粉:150g 奶粉:8g 细砂糖:20g 鸡蛋:21g 冰水:65g 鲜酵母:2g 盐:2.5g 黄油:17g
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