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京东 11.11 红包
吃蛋黄升高胆固醇吗?
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人体每天为了每天能不断获取胆固醇,有两个供应系统 一个是:外源性胆固醇,就是从食物中获取的 二是:内源性胆固醇,是由肝脏合成的。 两者相互配合,白天靠吃,而晚上在睡眠中肝脏努力制造内源性胆固醇。一个人一天需要1300-1500毫克胆固醇,吃进来的胆固醇一天有300-500毫克(一个鸡蛋50毫克)剩下的都是靠肝脏合成的,要合成1000毫克左右,而且主要在晚上合成。 其实吃进去的胆固醇比肝脏合成少的多。大家更不知道的是,空腹抽血时只能查到肝脏内源,查不到外源。
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