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京东 11.11 红包
来漳州东山品尝海鲜,每个地方都各有特色【东山品鲜】
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东山养殖巴浪鱼比海捕还贵【东山巴浪鱼】
这样做面线 包鲜的【黄花鱼面线】
想知道食材好坏,直接做汤就可以了
白灼刚上岸的新鲜东山小管【东山小管】
今天就来做红膏梭子蟹焖豆腐【冬蟹焖豆腐】
比东山小管还好吃的小管
一道即将失传的闽南菜【黄花菜海蛎】
一道不一样的《麻油煎虾》
生晒与熟晒蛏干的区别
做餐厅的也是必须要出来了解一下产品【东山冻品】
用喂猪的菜做的海蛎煎
来厦门夏商市场采买海鲜
满满都是海货的原味海鲜佛跳墙
长在石头上的海蛎【石头海蛎】
谁懂这一勺的含金量【焖羊肉】
整一桌好菜请台湾粉丝尝尝
不会黑乎乎的【杂鱼酱油水】
请粉丝吃饭!随便点!其实我要的是交流【大嶝交流】
一道很好吃的海鲜家常菜
这种小海鲜比什么帝王蟹好吃得太多了【东山小海鲜】
偶遇粉丝,安排一下菜品
可以看海的海景包厢小庭院
一些原生态的美食分享
海蛎水很深,市场上很难买到不泡水的海蛎的【泡水海蛎】
关于海蛎的一百种做法【海蛎酱油水】
海岛渔家最传统的海蛎面线做法
生蚝还可以这样做【蚝干炖猪肝沿】
做好盐焗老蛏的一些小细节
食材的储存以及食用还是有很多讲究的【品鉴海鲜】
很有历史的一道菜【肉皮卤】
一年10吨的冬笋,这样做,起码可以节省出1吨!
来霞浦参加餐厅厨师长的喜宴
你知道紫菜是怎么生产出来的吗?
关于海蛎的一百种做法【海蛎炸】
这四个餐安排的怎么样
还有多少人记得大嶝食家的控肉
让你看看什么叫肉张力【亲做卤肉】
大嶝食家的海货,不过好料品种不一定
各种品类的鳗鱼怎么做最好吃
用半天熬一个汤是什么含金量【膏蟹炖鸭母】