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京东 11.11 红包
就这?一个苹果49块钱?不是吧!黑店?
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什么样的“荔枝”能卖13元一个?好看又好吃又好卖!制作简单!
厨师长用200斤油教我制作“香辣红油”拌凉菜必备!技法配方毫无保留。
昔日一起学厨的兄弟,如今改一年学烫衣,如今工资是我的三倍,改好了兄弟们!
原来在家自制“周黑鸭”这么简单,酱香甜麻辣,大人小孩都爱吃。
十年前在全聚德上班的时候用的甜面酱配方,放在现在依然吊打市面上的大部分甜面酱。全聚德甜面酱配方
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厨师长教我:“椒盐蛇排”的酒店做法。坐标成都。不知道正不正宗!
周黑鸭配方工艺指导分享
北京烤鸭-酥不腻-拉条片法!就这半只98贵吗?
毛肚这样做!比烫火锅更好吃!网友:这工序也太特么复杂看吧!
3位厨师面试一个岗位!老板让他们一人做3道菜。看看老板会选谁!
秋天,别低估了煮苹果,寒露后每天一碗,气色好,脾胃佳,全身都舒服!
新来的烧腊大师12000一个月,280度烤叉烧,看看怎么样。
厨师长教我“蒜蓉酱”的制作方法,烤生蚝,蒸扇贝,好不好吃全看它!
北京烤鸭片法摆盘。
这就是我这几天吃的饭。
比酸菜鱼还好吃的“鱼头泡饭”,好吃到忍不住来了一碗又一碗…
家常菜之酸菜鱼!就是这么简单!鱼片滑嫩,汤白酸爽,吃米饭一盆不够!
香菇木耳干笋炖猪脚,一只猪脚4斤6两,140块钱。我真是太奢侈了。
清理堰塘的小鲫鱼。把它炸着吃真是太美味了
厨师长教我“干捞水晶粉”的做法,酱香软糯!做法详细!
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带你了解一下!一个月卖300万的酒店!前厅后厨是什么样?
清明菜粑粑!咸香软糯!四川人每年必做,一次蒸两笼吃得真过瘾!今天我就做了两笼替大家尝尝鲜!
椰子汁!来兄弟给我装一碗!
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原来果粉当年也被在乎过啊!
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用一道美食证明你是陕西人,油饼配凉菜,美得很。
2个大海螺怎么做成128的样子?液氮青花椒螺片(改了下BGM重新发)
过年了!来一段去年夏天厨师长教我:青椒炒鸡”的视频!味道麻辣干香,一看就会!
一桶浓汤成本高达上千元,熬汤时间10小时。真材实料,良心酒店!
初尝爆辣曹氏鸭脖!根本下饭!配上自制的窑鸡,油滋滋好多汁啊
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阿美完蛋了,苹果手机扔地上都没有人拿!花了花了1700块钱,感觉没什么区别
村里的养牛大户卖牛肉30块钱一斤,还送了我3个牛肚和一扇排骨。
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