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【熬糖版-芝士牛轧糖】酸甜带咸,自己做的糖比买的还好吃!
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马上过年了,不知道帮友们年货准备好了吗?有小伙伴说棉花糖版的牛轧糖太甜,希望我出一期熬糖版的牛轧糖。刚好最近芝士大佬Kiri推出了一款芝士牛轧糖,在烘焙圈里刮起了一阵旋风。 浓郁的芝士风味有别于传统的奶粉配方,将酸、甜、咸完美融合,着实令人眼前一亮。有了Kiri带来的灵感,于是我尝试复刻这款芝士牛轧糖,看看能做到几分相似呢?
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