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新加坡早期华人聚居地牛车水,百年老店如何在这坚守南洋华人传统?
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牛车水,早期南洋华人社群聚集地,承载着一代代移民在扎根异乡的梦想,也是岛国城市化商业化过程中变革的缩影。几番变迁,牛车水留下了什么,改变了什么?在新旧交替间,是什么情意结让老字号历经百年而仍然留守原地? 无论是86年历史的安昌珠宝店、88年历史的东兴饼家,还有98年历史的白新春茶庄,老店家老行家在岁月长河中,经过时间的洗礼,站稳脚步,生根发芽,枝繁叶茂。如今面临更多的未知与变化,老店家们如同他们的祖辈那般守望相助,用浓浓的甘榜情携手面对,也坚守着内心对传统文化的热爱。
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