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京东 11.11 红包
这道菜一份卖22元 吃一口满嘴香 香辣爽口很多人想吃只能望而却步
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椒盐玉米粒 下酒的好菜
为啥说掌握了四桶酱汤就等于学会了酱卤熟食 究竟哪四桶老汤呢?
镇店招牌菜香辣蒜泥鲤鱼 鲤鱼前期加工和酱汁的制作是这道菜热卖的关键
开餐馆刚开业火爆,客人却一天比一天少啥原因?
这道菜吃起来越嚼越香 但是不说是什么食材你一定吃不出来
香辣牛肉渣
这道菜一份卖22元 吃一口满嘴香 香辣爽口很多人想吃只能望而却步
香辣鲫鱼不需要烧 不需要烤 其中一味个性调料有人当宝有人当草
3元买1个猪肺做了5大盘 想不到猪肺这么好吃
泡椒牛蛙20年经久不衰是什么原因呢
这个步骤让肉滑 嫩 香 食客开车1小时只为这道菜而来
服务员咋做才能让顾客心甘情愿多花钱
如何锁客,如何让顾客多次进店?
一个好料包由多少辛香料组成?是最科学最合理的?
卤水中的“瞎眼水”是啥?有啥好处?
香酥炸蘑菇 外酥里嫩比肉都香 成本仅4元 土菜馆卖22元 日销60多份
这道成本在6元左右的菜 卖28元一份顾客也拼命的点
为什么大家喜欢吃炒鸡 炖鸡 熏鸡 做生意为什么首先以鸡为主打产品
餐创的羊汤和牛肉汤班都教哪些产品?
挂霜 拔丝 琉璃 糖色都是这么熬出来的 小小熬糖呢个出上百种菜
水饺调馅为啥要放专用的水饺香料粉?不放行不行?
沟帮子熏鸡的烟熏有什么技巧
“麻辣烫”成为一年赚百万的项目?
地三鲜10个厨师做9人错 炒锅最后再教一次 一定记好这个绝招
炒面不粘锅的技巧教你一招 面条爽滑劲道 学会就能开超面馆出摊了
面对爱贪小便宜的客人(餐馆解决用餐客人故意找茬8大绝招)
一块鸡胸肉卖到32块钱 而且不能错过的下酒菜
面对损坏了饭店物品不肯赔偿的客人怎么办
我的辛香料不香 没有特点是什么原因?
甜香脆糯的拔丝地瓜 记住这个细节点就可以一次熬制成功
成本仅需要4元的一道主食,卖到18元顾客一点不嫌贵,不会再为了主食单一发愁了
炒饭加上这个食材身价立马翻番 比蛋炒饭好吃多了 成本才几块钱
为啥吃麻辣烫、串串香、钵钵鸡的女孩子占8成以上?
食客最喜欢的下酒菜第一名肉末干煸四季豆 麻辣干香越吃越想吃
毛豆还在用水煮?醋泡毛豆在烧烤店日卖200多斤
每桌必点的碟鱼头 奥妙全在这款秘制浇汁酱
炒鸡为什么要放炒鸡酱?
酱卤熟食的着色和保色是一回事吗?
鲫鱼不光可以炖汤 这款鲫鱼菜品好吃入味还不失营养价值 桌桌必点
生意不好靠打折吸引顾客 可行吗