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经典老式咸奶油蛋糕 搭配香脆杏仁片
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老式咸奶油蛋糕,搭配香脆的杏仁片,绵软细腻的蛋糕体,有非常浓郁的奶香,巨好吃~做法很简单,一定要试试! 食材: 玉米油40g,牛奶60g,低筋面粉65g,蛋黄60g,蛋清160g,白砂糖60g; 制作咸奶油: 黄油60g,白砂糖20g,盐1g,淡奶油200g; 杏仁片适量; 烘烤时间: 烤箱提前预热,上下火150℃烤30~35分钟。 这次新入手一款艾恩摩尔草饲奶油,奶香很浓郁,乳脂含量是38%,吃起来口感也不腻,搭配蛋糕片真的太香了!
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