厨具设备，如煮面炉设备，和食物直接接触的不锈钢部分要用304材质，因为201再怎么省钱，它都不是食品级的材质
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常见的保温热汤池的工作原理是通过发热管加热水，产生带温度的水蒸气来保温食物。这是我们专门订制的发热管，用的是304材质，耐腐蚀性强。
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为什么厨具设备的不锈钢表面会有锈斑？老温在之前的视频里面有说过，当不锈钢的表面氧化膜被破坏的时候，不锈钢也是会生锈的
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在广州很多餐厅都用上了这款煮面炉，它带智能控制面板，可以自动升降煮面，快的时候一天可以出一百多餐
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我们厂这台六头升降煮面炉，可以提高粉面馆老板的出餐效率和做到标准化出餐，只需要提前为不同控制面板贴好粉面标签，再对应设定煮面时间，就能提高效率和做到出品标准化
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你家餐厅的厨房布局做对了吗?厨房的出餐效率能不能满足餐厅的日常运营需求这是判断厨房布局及厨具设备是否合理的重要标。
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一、四头或六头西式煲仔炉，下方配备烤箱，使用更方便二、 铁板扒炉，有电扒炉、燃气扒炉，坑平扒炉三、油炸炉，用于炸制薯条、鸡块等油炸食品
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在佛山有这样一家源头厨具厂，它的占地面积有2000多平，工厂先进的设备一应俱全，还有一帮有着十几年工作经验的老师傅，一般成品的货物都会提前打包好，再准时出货。
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在佛山开粉面馆，为了能够实现快速出餐，整体的布局要围绕快速煮面的流程做动线设计，合理搭配洗碗，洗菜、切配、储存等功能，让厨房方便好用。
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斜四层板架一般是用来存放食材的，我们设计的这款四层板架是全钢打造的，用的是304，1.2厚的板料，整个置物架很结实，牢固，在角落这里，我们还做了一个排水处理。
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从长远的角度和设备的耐用性出发，建议餐厅厨房的三级隔油池选择304不锈钢材质的会更好
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那你偏要去北京什么意思？北京到底有谁在啊？#林更新转场 #老温厨具厂#商用厨房设备
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【佛山老温做厨具】我的最新作品，快来一睹为快！
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我们工厂生产的保温热汤池，主要是用来对菜品进行保温。发热管我们都是采用304不锈钢材质的。我们可以根据朋友们对设备的尺寸规格定制，非常适合学校、员工饭堂使用
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我是在广东佛山做厨具的老温做了十四年的商用厨具了如果您不知道商用厨房要如何设计布局我可以帮您解决欢迎留言交流！
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我们厂生产的饼盘车，整体采用不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁，并且做了一个锁扣的设计，另外还特意装备了万向轮及安全可靠的刹车装置！
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洗碗间的星盆，防止堵塞的设计
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在广东服务过大大小小的学校饭堂后，我总结了3点一、做学校饭堂一定要重视设计二、学校后厨地面要用防滑砖三、学校饭堂的设备都是要求耐用，设备要用不锈钢正材
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开餐厅买厨具，3个省钱的妙招在中山开餐厅，前期投资不少，想在后厨这里省点钱的朋友看过来！
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开餐厅，选对厨具设备非常重要。我们要明确餐厅的需求，厨具设备的选择要根据餐厅的具体餐单和餐位数来匹配。在购买厨具设备时，还要了解清楚厂家对设备的保修条款等细节。
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小小的三级隔油池，大大的作用！排水系统少了它，容易造成水管堵塞#三级隔油池 #厂家直销#不锈钢制品
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厨房的电蒸柜跟车子一样也是需要保养的
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第一、当玻璃面板容易受到重力冲击或碰撞的情况下第二、电陶炉如果经常放置重物或温度急剧变化的情况下第三、电陶炉长期处于高温的工作状态，导致面板受到过度的压力
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很多餐厅的后厨都有预进间，里面都会有一台洗手池，由于预进间要求装的是无接触式的水龙头，我们厂特意设计了三款感应水龙头，这个是膝顶水龙头，这个是脚踏水龙头。
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麦当劳同款油炸炉，它能提前设置好我们的油炸时间，实现自动升降，可以油炸得均匀，另外我们还设置了过滤油渣的结构，员工清洁起来更方便!
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这是我们客户在我们厂里定制的四格保温热汤池，整体采用了304不锈钢材料，通过智能面板控制，可以对食物进行保温加热
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你知道后厨传菜窗的作用吗？要想菜品上得快，传菜窗口很重要，在餐厅的明档式厨房，备餐间，凉菜间等功能间，食物，材料都需要通过传菜窗传递到专用的功能间。
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餐厅商用厨房的哪些功能操作间一定要设计预进间呢？学校分餐打饭间、寿司间、刺身间、凉菜、沙拉间、裱花间，烧腊间，这些工作操作间要设置预进间。
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【佛山老温做厨具】视频加载中，速速查收惊喜！
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煲仔炉保养是为了延长使用寿命和保证火力正常，具体保养手册:让厨师下班的时候清洁一下我们的不锈钢表面;定期拆出我们的炉头做清洁。
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厨房面积小，要怎么设计合理？做好以下三点，让我们的小厨房出餐更好一、做好规划布局二、最大化利用空间三、选择适合尺寸的厨房设备
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杀鱼台上方置物架巧妙设计1、做刀荷2、定制砧板尺寸，做个收纳砧板的挂架3、做毛巾挂架#置物架#挂墙架#不锈钢制品#厨具设备#商用厨房
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厨房设备安装好后，餐厅一定要在正式营业之前对厨具设备先进行试机，测试运行。这样才可以确保厨具设备的质量合格
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电煮面炉使用更安全；燃气煮面炉，价格相对较低，如果餐厅有380V的电， 当地的电力供应稳定且成本较低，我个人认为，电煮面炉可能是一个更好的选择。
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洗碗间的残渣特别多，稍不注意，排水管就容易堵塞，所以我们在洗碗星盆的底部做了三层隔渣设计，第一层密孔隔渣，中间做一个大容量的冲孔隔渣篮，最下面是星盆排水小隔渣篮
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我们在佛山又完成了一个餐厅后厨的项目，这位朋友找我们做一站式的厨房，我们的厨具设备用的都是不锈钢正材，设备坚固耐用，我们设计的厨房的动线都是很流畅的
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设备的包装运输，一直都是我们在为客户服务的过程中关键的一个步骤，像工作台类的设备，我们一般会用四层包装。而易碎的设备，我们会用木箱或者木条包装。
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一、加上热风功能，客人的感觉会更好。二、下方的储物空间，层板可以设计成可调节高度的功能，上下调节高度。三、做千秋门，这样厨师每天只需要开和关各一次
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一般来说，厨房地沟的深度，根据餐饮店的大小不同，排水要求不同，一般预留10公分到30公分左右。当然，厨房地沟要做多深，还是需要根据餐厅的实际情况来规划
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【佛山老温做厨具】更新了一条视频，快来围观！
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明档层高太低，排烟怎么做？#明档厨房 #明档厨房设计#欢迎新老客户的光临 #明档餐饮 #整体厨房