一般来说，厨房地沟的深度，根据餐饮店的大小不同，排水要求不同，一般预留10公分到30公分左右。当然，厨房地沟要做多深，还是需要根据餐厅的实际情况来规划
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斜四层板架一般是用来存放食材的，我们设计的这款四层板架是全钢打造的，用的是304，1.2厚的板料，整个置物架很结实，牢固，在角落这里，我们还做了一个排水处理。
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有朋友在深圳，想在负一楼开一家餐厅，问我做厨房需要注意哪些问题？在负一楼的餐饮店，厨房要注意以下两点。一.确认厨房层高是否足够二.厨房的排水条件要了解清楚
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如果餐厅厨房的排水地沟没做好，会容易发臭，影响到餐厅的食品安全和卫生，另外还容易造成厨房积水，让厨房员工有滑倒的风险，另外还容易发生厨房漏水事故，损坏到厨房设。
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餐厅厨房的排烟系统注意事项，要注意烟道的尺寸要跟排烟风量相匹配，排烟风量设计方式是按一个炉头2000风量计算，如果有五个炉头，那么排烟风量就按10000风量计算
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第一、排水沟要有足够的坡度第二、要设计，安装好三级隔油池第三、合理规划设计排水管道
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厨房的烟罩从结构上分为普通烟罩、方形烟罩、玻璃烟罩、抽排鲜风一体烟罩、运水烟罩、油烟净化一体烟罩、天花烟罩等等，具体怎么选，要看餐厅的实际情况去选
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不规则的餐厅后厨，要做到空间利用最大化，设备细节做得更到位#不规则 #餐饮设备 #厨房设计
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租商铺做餐饮店，商铺要具备通风和排烟的功能。其次，商铺的电功率必须能够承受这些设备的负载。此外，商铺还需要有稳定可靠的供水系统，以满足厨房烹饪和清洁的需求。
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明档层高太低，排烟怎么做？#明档厨房 #明档厨房设计#欢迎新老客户的光临 #明档餐饮 #整体厨房
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电煮面炉使用更安全；燃气煮面炉，价格相对较低，如果餐厅有380V的电， 当地的电力供应稳定且成本较低，我个人认为，电煮面炉可能是一个更好的选择。
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厨房面积小，要怎么设计合理？做好以下三点，让我们的小厨房出餐更好一、做好规划布局二、最大化利用空间三、选择适合尺寸的厨房设备
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餐厅商用厨房的哪些功能操作间一定要设计预进间呢？学校分餐打饭间、寿司间、刺身间、凉菜、沙拉间、裱花间，烧腊间，这些工作操作间要设置预进间。
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火锅餐厅的蔬菜展示柜冰箱要怎么选呢？一、我们一定要量好厨房的空位二、选择优质制冷系统的展示柜三、选择具有售后保障的展示柜#冰箱 #展示柜 #餐饮设备
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大单星浸泡池，适合中央厨房、大型学校饭堂等使用，星池深度做了38公分深，由于这个深度容易弄湿衣服，所以做了曲棍式下水的设计I
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开餐厅买厨具，3个省钱的妙招在中山开餐厅，前期投资不少，想在后厨这里省点钱的朋友看过来！
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你家餐厅的厨房布局做对了吗?厨房的出餐效率能不能满足餐厅的日常运营需求这是判断厨房布局及厨具设备是否合理的重要标。
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厨具设备，如煮面炉设备，和食物直接接触的不锈钢部分要用304材质，因为201再怎么省钱，它都不是食品级的材质
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1、高质量的厨房设备通常会采用优质的不锈钢材料2、高质量的厨具设备设计时会考虑到合理的人体工程学3、设备的维护和管理也至关重要。
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我们厂这台六头升降煮面炉，可以提高粉面馆老板的出餐效率和做到标准化出餐，只需要提前为不同控制面板贴好粉面标签，再对应设定煮面时间，就能提高效率和做到出品标准化
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一般餐饮店做红烧肉，会用砂锅，有利于红烧肉色泽和口感的形成，基本上大多数会用上煲仔炉设备加热，用煲仔炉加热可以精准温控
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在广州很多餐厅都用上了这款煮面炉，它带智能控制面板，可以自动升降煮面，快的时候一天可以出一百多餐
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餐厅厨房安全如果没做好，会导致以下三个严重后果。一、人员伤害二、火灾事故三、食品安全问题#餐厅安全#后厨安全#整体厨房工程#商用厨房#后厨设备
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商用厨房是餐厅运营的核心，要做好厨房，其功能布局及设备配置都极其重要！#商用厨房设备 #厂家 #餐饮
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开餐厅买厨具设备要怎么选？来我们工厂看看吧，我们来给您做专业的介绍！#商用厨房设备 #厂家直发 #厨具设备
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洗碗间的残渣特别多，稍不注意，排水管就容易堵塞，所以我们在洗碗星盆的底部做了三层隔渣设计，第一层密孔隔渣，中间做一个大容量的冲孔隔渣篮，最下面是星盆排水小隔渣篮
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不规则厨房的后厨设计，最大化利用空间，让厨房更加整齐，更好用#厨房设备一站式采购 #不规则厨房#后厨设计#厨房设计#餐饮设备
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小小的三级隔油池，大大的作用！排水系统少了它，容易造成水管堵塞#三级隔油池 #厂家直销#不锈钢制品
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煲汤炉挑选时需要考虑以下几个关键因素：1、需要考虑到餐厅实际的能源情况2、煲汤炉一般分为用电和用气两种，电磁煲汤炉，安全性高。燃气煲汤炉，火力调整灵活
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洗碗机能够提高厨房洗碗的工作效率，减少工人的劳动强度，降低员工的工作压力，同时，合理的选型和配置，还可以让洗碗机减少对 水、电、洗涤剂等资源的消耗，降低成本
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4D厨房，一般粗加工间都会配备以下三类设备：一、清洗设备，大单星浸泡池、双星水池。二、绞肉机，切菜机。三、砧板台，杀鱼台等工作平台。
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在广州开粤菜餐厅，厨房要用到工程猛火炒灶，除了炒灶，在粤菜餐厅的厨房，还会用到煲仔炉，矮汤炉，三门海鲜蒸柜这些常用的厨具设备。如果餐厅做茶点，还需要配上蒸包炉等
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《繁花》中“至真园”有很多粤式菜，需要到猛火炒灶、海鲜蒸柜等设备，如果龙年有朋友想要开一家像“至真园”一样的餐厅，欢迎咨询
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燃气矮汤炉，配有安全装置，火力分布均匀，可以根据烹饪需求调节火力大小
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在顺德开酒楼，后厨水电隐蔽工程施工注意事项有哪些#商用厨房设备 #餐饮设备 #水电施工 #施工 #厨房设备一站式采购
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明档式厨房，既能从视觉上提高顾客的食欲，又能拉近后厨和顾客的距离，增加顾客用餐的体验感！
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4D厨房设计，炉灶的通道要怎么设计？厨师工位的炉灶区和打荷台之间的这条通道，我们一般设计的宽度是60---65公分，这样厨师工作不用移步。
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厨房寸土寸金，我们有优秀的设计团队，帮您做定制化的厨房设计，充分利用好厨房的每一个空间#厨房设计 #后厨设计#明档厨房设计 #厨房合理规划与设计 #餐饮创业
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玻璃隔断墙太牛了！砸个次卧6㎡厨房竟变34㎡！
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这是我们厂为客户定制生产的杀鱼台，上面我们用蓝色的胶砧板，我们做了防止鱼的内脏等掉落下水道，造成排水的堵塞。旁边倒圆角的设计可以更好的保护我们的员工
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