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京东 11.11 红包
女面包师,烤面包。。
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编剧、导演、剪辑后期都是罗德曼。。
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面包中,短柱状的成型手法。(这次面团产气略过盛,发酵状态控制得不是很好)
带馅贝果成型
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在制作面包中,揉圆手法展示及分享。
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天阿,这个男的做面包太强了。。窥探法棍,内芯的秘密。。
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巨大的法棍面包边角料,发酵没控制好。
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法棍的割刀、烘烤、成品 面包,需要用心认真去制作。成品,会反映出你的用心程度喔,你对它随便,它就会生气,然后就会样子很丑,味道不够好…
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日常生产,售卖的法棍开膛破肚,看看里面的内容。。
日常生产,法棍切面。
切,切个翻车乡村面包。
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中秋节特供,双蛋黄莲蓉月饼制作分享。