吃火锅必点菜《吊龙》想知道这个肉是牛那个部位吗？
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庖丁解牛之 视觉系分割：牛肉分割各部位名称参考重量 - 领取方式见视频末
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究极问题来了——潮汕牛肉火锅，到底哪里才是地表最强？
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买牛肉哪个部位最好最嫩？只要说出“3个字”老板一听就知是内行
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吊龙伴你人人喜欢吃的看看怎么切
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说说牛的那个部位好吃
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涮火锅时吃的“牛上脑”，一般是指牛什么部位的肉？
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按部位现切割的牛肉店，感受大厨精湛的刀工，还能品尝牛肉不同部位的口感！除了牛肉，当然少不了牛骨和牛杂！做法大多烤制，大厨精修掉多余的牛油用来充当烤盘上的油！
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买牛肉，选“挂起来的”还是摆在摊子上的？切记3不买，不懂吃亏
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肉质细嫩的吊龙肉，搭配芥兰和沙茶酱一起炒，做法简单还非常美味
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清甜爽口的丝瓜，搭配嫩滑吊龙，简单一炒就很美味，汤汁更是精华
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现切现涮的吊龙吃起来才是真的爽
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潮汕牛肉火锅——牛的部位
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吊龙烤肉
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开四川火锅店鲜切吊龙制作方法一定要学会
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鲜切吊龙，吃火锅必需要点的
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是屠宰场啊 是一种什么体验啊
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吊龙，是牛的哪个部位？欢迎评论！
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