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紫薯芋泥糯米卷|一款Q弹软糯不粘牙的麻薯
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小孩老人都爱的糯叽叽甜品,有点芋泥款驴打滚的感觉 ?麻薯皮:糯米粉80克,粘米粉20克,糖20克,水115克,黄油/玉米油10克 麻薯皮参考自不藏私面包匠人的方子 ?紫薯芋泥馅:蒸熟的紫薯300克,蒸熟的芋头200克,牛奶85克,炼奶15克,黄油50克,糖10克 量多,可减量制作(视频里大概用了一半的量)
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