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四川人这样做扣肉,肥而不腻软而不烂,揭开扣碗那一刻我偷偷笑了
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四川人过年都要做这道菜,耙烂入味鲜香不油腻,学会就有拿手菜了
四川人过年这道扣肉不能少,软糯鲜香不油腻,星级大厨吃了都点赞
我妈做了十几年的配方,巨下饭!
四川每家每户都会做的大菜,只有吃酒席才能吃到,天天吃都不会腻
五花肉别总炒着吃了,教你神仙吃法,外酥里嫩,出锅孩子抢着吃
把杏鲍菇和鸭肉一起做,真是鲜香美味爽口下饭,5星级大厨都点赞
兔肉四川人喜欢这样吃,没有辣椒五香味浓郁,鲜香可口还没有腥味
四川人做的猪心的确好吃,江湖做法鲜辣开胃,隔着屏幕都感觉下饭
羊肉汤吃了几十年,加辣椒一起炖很多人没见过,鲜香开胃不柴不膻
在老四川有一道这样的大酥,是办九大碗必备的菜,也是宴席压轴菜
四川这种大头菜超好吃,尤其这样做简单鲜美又下饭,光看看就馋人
茄子和五花肉一起做,不油炸不水煮超简单,加点蒜末那味道真叫香
四川传统九大碗压轴菜,现在很多人不会做了,只需要记住淀粉比例
四川人炒猪肝搭配这种蔬菜,10多秒就出锅,嫩滑鲜香好吃又下饭
纯手工四川麻辣香肠,几十年不变的味道,秘方和流程这次全部公开
男人的快乐有时候就这么简单
在家抓到一只鸽子,老板说放了儿子说炖汤,到底该怎么办,好为难
烹饪基础理论——认识猪肉各部位
炒糖色用水还是油?好多人都没搞明白,难怪炒出来不是发苦就是甜
做猪心还是四川人花样多,这样做比炒的简单,比炖汤更好吃,靠谱
吃了几十年的丸子,这样做还是第一次见,居然吃出烧白的味道来
沙姜干煎鸡又来了,干香美味太好吃了!
这道纯肥肉年轻人基本没吃过,以前宴席上的压轴菜,肉虽肥但是香
这道菜是记忆中的四川味道,煮滑肉汤不放肉,吃起来是又鲜又过瘾
吃了这么多年的黄瓜炒肉,这样做还第一见,做法到底哪里不一样呢
火了半个世纪的老干妈,这次把做法全教给你,拌饭拌面那叫一个香
四川小碗粉蒸肉做法,从制作蒸肉米粉讲起,超级详细实用还靠谱
我是做梦也没想到,把鹅米豆放到太阳底下晒,竟然是失传特色美食
川菜师傅教你萝卜的创新做法,比腌制着吃更香,脆爽开胃超级下饭
千年名菜东坡肉这样做最好吃,入口软糯鲜美却不油腻,真叫一个爽
丧尸大军占领全城的时候,我在提前加固了门窗的家里看着电视剧吃着零食好不悠闲也会时常给外婆外公研究一些对身体好的菜谱外边纷纷扰扰我们这岁月静好,被电话声吵醒后我醒
白菜帮很多人不喜欢吃,我看还是做法没搞对,这样做脆嫩鲜甜下饭
炒莲藕有人焯水有人直接炒,其实都没对,这样做莲藕脆爽还下饭
做四川的媳妇都不用煮饭,老公不在饭都没得吃,看看老板都吃什么
和肉价格一样的红油菜,这样炒又嫩又脆鲜香入味,真对得起这价格
四川的辣椒油为什么那么香,做法全部教给你,夏季拌凉菜的精髓
我是做梦也没想到,把茄子和豆腐这样做,味道简直不要太鲜香美味
过年炸丸子一定要这样做,外酥内嫩Q弹不散,尤其加点蔬菜更加香
黏糊糊的东北麻辣烫+炸串!太般配啦!
川菜师傅教你猪脚最好吃做法,爽口下饭鲜香无比,光看做法就馋人